奶山羊良种繁育——提高产业竞争力的关键

“种业是现代羊产业的基石，遗传改进是提高羊产业竞争力的关键”。——农业村落部《全国羊遗传改进打算（2021-2035年）》

“世界羊奶看中国”，中国引领世界奶山羊产业的发展，但持久以来也被单产低、良种数量不及、良种繁育系统不健全等问题所困扰。奶山羊良种繁育，已经成为产业发展的短版。助力奶山羊产业高质量发展，良种繁育是关键。

近况：全产业链建设成为考量乳企实力与产品品质的主题

业内有言，得奶源者得全国。

陪伴着消费升级、消费者健康意识提升等成分影响，不少消费者在选购奶粉产品时，越发关注产品的安全和品质。以生羊乳为第一原料的乳品，也成为消费者关注的主题。优质的产品离不开从源头到终端的把控，在婴幼儿配方奶粉行业，全产业链建设成为考量乳企实力与产品品质的主题。出格是羊奶行业，由于起步晚规模幼，出格是羊奶资源稀缺，全产业链建设显得尤为沉要。

全产业链模式，即实现牧草种植、奶山羊养殖、出产加工、全产业链一体化治理和经营，确保了奶源的安全，从源头上保障乳品的品质。全产业链的造就是一个漫长的过程，要做到链条上各个环节可控，就要做对好源头原料乳的把控，将奶源安全把握在自己的手中。
 

问题：奶山羊良种繁育成为产业短板

中国是奶山羊大国，在奶山羊全产业链造就的过程中，以良种繁育提升种群质量、提高产能，成为一个亟待解决的问题。

在2月9日召开的富平县柿子、奶山羊产业高质量发展大会上，西北农林科技大学党委常委、副校长陈庆阳教授暗示，奶山羊良种繁育系统不健全，羊群结构不合理，种羊质量不高成为产业发展的凸起问题。

陈庆阳教授暗示，目前奶山羊良种繁育系统尚不健全，种类改进进度缓慢：于通常养殖户而言，奶山羊人为授精比例低，很大水平上依赖天然交配；种公羊利用率不及，现有本地种公羊种类退化、机能降落、质量不优，养殖户在选择母羊时良莠不分，导致种羊机能降落、质量不高，达不到种质要求。
 

良种繁育，成为造约奶山羊产业发展的短板。

对策：造订良种引入打算 成立健全良种繁育系统

截止2021年底，富平奶山羊存栏数达80万只，远超全球某些国度的奶山羊存栏数，“奶山羊之乡”“中国羊乳之都”实至名归。富平是中国羊奶的发源地，依附富平资源优势，红星CA88作为羊奶产业的先行者，率先成立起了一二三产高度融合发展的全产业链模式、奶源质量安全治理的“红星模式”，为中国羊乳企业提供了参考与借鉴。

从以羊粪加工有机肥、改育地皮做起，红星CA88育好地、种好草、养好羊，出产活性好羊奶，成立起了科学养殖系统。在经过多番调查之后，针对当前奶山羊产业存在的近亲滋生、种群质量降落、产能降低的问题，红星CA88于2018年启动奶山羊良种繁育打算。

造订“良种引入”打算，并携带专家团队远赴新西兰、澳大利亚等国进行调查，斥巨资、分5批次引入萨能、阿尔卑斯、土根堡奶山羊，入驻红星CA88良种繁育基地。

加强与西北农林科技大学等高？蒲型哦拥暮献，对关中奶山羊种类进行优化提升，通过人为授精、胚胎移植等现代生物繁育技术的利用推广，成立起奶山羊良种繁育系统。

建设奶山羊采精站、羊乳技术钻研中心等奶山羊良种繁育系统配套设施，持续推动对富平县主题及周边地域的良种改进项目。

无偿为穷困户奶山羊进行良种繁育和基因改进，并就奶山羊科学养殖、良种繁育、疫病防治等问题，对合作养殖户进行科普、培训，以提升富平本地奶山羊产能及抗病能力。经过试繁育，单体产能可提升40%左右。

近期，红星CA88奶山羊良种繁育基地被陕西省农业村落厅授予“萨能奶山羊主题育种场”。

作为农业产业化国度沉点龙头企业、陕西省高新技术企业，红星CA88以全产业链为依附，充分阐扬龙头企业引领带作为用，打好“育繁推一体化”组合拳，推动奶山羊产业高质量发展。

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