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从牧场到工厂、再到餐桌,关于乳制

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为什么CA88羊奶粉被称为“活性羊奶” ?

颁布日期11:2022-09-05 17:46:44   颁布者:hxry    人气:

从牧场到工厂、再到餐桌,关于乳制品的质量安全,每一个环节、每一路工序都纰漏不得。

那么在全产业链的支持下,CA88羊奶粉的品质,要通过哪些沉要的认证和审核呢 ?以下是来自于红星CA88各个“沉要岗位”的汇报,欢迎查看。

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为什么是“有机奶源” 

几十年如一日地深耕全产业链建设,红星CA88在乳都富平自建牧场、自控奶源,扎扎实实从一产做起,并在育好地、种好草、养好羊的同时,做到绿色环保、减排降污、种养一体、生态有机,奶源获得中国有机产品权威认证。
 

引进畜禽粪污智能有机肥发酵一体机,将羊粪发酵、降解处置“变废为宝”;回绝化肥,以羊粪有机肥滋养牧场。

精选引进优质高蛋白牧草(蕴含紫花苜蓿、黑麦草、高丹草等),实现营养牧草的天然有机种植。

精选引进国表顶尖种类奶山羊,良种繁育、科学养殖,打造奶山羊良种繁育基地(被陕西省农业村落厅授予“萨能奶山羊主题育种场”),提升奶山羊抗病能力、产奶量、产奶质量。

为什么叫活性羊奶

纯鲜羊乳出产,低温湿法工艺,一次加工成粉,保留活性营养。

红星CA88成立起“适度规模养殖、机械化挤奶、冷链贮运”的源头质量安全治理模式,生鲜羊乳通过层层检验,经由全程密关式管路冷链贮运直达工厂;使用先进的低温湿法工艺,搭配干净度10万级的GMP无菌车间,出产出富含活性营养的CA88羊奶粉。

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羊奶中最精华的部门是其所含的天然活性营养成分,而超高温灭菌会杀死这些宝贵的营养成分。红星CA88在原奶上选取的保鲜措施,以及出产当选取的低温湿法工艺,更好地保留了羊奶中的天然活性营养成分,据权威机构检测显示,CA88羊奶粉中免疫球蛋白IgG含量近4g/100g。

同时,CA88羊奶还是天然的A2蛋白羊奶,CA88婴幼儿产品中A2-β酪蛋白为5580㎎/100g。

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为什么更安全

沉沉尺度,只为更高品质。

通过器沉源头管控,强化过程质量管控,红星CA88以全产业链为支持,保险产品质量安全,与国际尺度接轨——获得了ISO9001国际质量治理系统尺度、BRCGS食品安全全球尺度、国际清真食品(Halal)等的权威认证。

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从产品配方信息、原辅资料治理,到出产加工、制品治理、运输销售……美满的全产业链追忆系统,让每一罐CA88羊奶粉的变身之旅,都有详尽的“电子档案”纪录在内,越发便捷贴心。

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纯鲜有活性,羊奶选CA88。










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